Λαμπερό και πυκνό, πορφυροκόκκινο χρώμα.
Καλοσχηματισμένο μπουκέτο αρωμάτων, όπου παντρεύονται αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, μαρμελάδας κερασιού και μπαχαρικών, σε διακριτικό υπόβαθρο δρυός.
Θερμό και γεμάτο στην πρώτη επαφή, ξεδιπλώνει στη συνέχεια τον πλούτο, τη δομή και τις ευγενικές, αρμονικές τανίνες του.
Στο μακρύ τελείωμα επανέρχονται τα αρώματα των φρούτων και των μπαχαρικών.
ΠΓΕ Μακεδονία
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Αγιωργίτικο 10%.
ΩΡΙΜΑΝΣΗ: 12 μήνες με δυνατότητα παλαίωσης 15-20 χρόνια.
Συνδυάζεται με κόκκινα κρέατα, έχει μια ιδιαίτερη συμπάθεια όμως στα ψητά αρνίσια παϊδάκια ή στο αρνίσιο μπούτι στο φούρνο. Απολαυστικό ακόμα με μοσχάρι κοκκινιστό ή με ώριμα μαλακά τυριά, όπως το Brie και το Camembert.
14% alc.
| ΚΡΑΣΙ | ΕΡΥΘΡΟΣ, ΞΗΡΟΣ |
|---|