Βαθύ ερυθρό χρώμα που παραπέμπει σε αρώματα κερασιού, σοκολάτας γάλακτος με νύξεις καπνού, ψημένου κάστανου, βουτύρου, στο στόμα είναι γεμάτο με στρογγυλό σώμα και έντονη επίγευση.
ΠΓΕ Λακωνία
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Μαυρούδι 100%
ΩΡΙΜΑΝΣΗ: 1
Συνδυάζεται με πλούσια λιπαρά κρεατικά με έντονες σάλτσες, αγριογούρονο στιφάδο, ελάφι κοκκινιστό, πικάντικα τυριά και αλλαντικά.
| ΚΡΑΣΙ | ΕΡΥΘΡΟΣ, ΞΗΡΟΣ |
|---|